布取り不要
フランスパン作りに必要な成形後の「布取り」はしなくて大丈夫です。
パン屋さんみたいな仕上がりに
フランスパン天板の
使い方とレシピ5選
布取り不要で手軽に本格フランスパン作り。
外はパリッと、中はもちもちに焼き上がるフランスパン天板の魅力をご紹介します。
フランスパン天板の
ラインアップ
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フランスパン天板の
おすすめポイント
お店のような美しい焼き上がり
火通りがいいので、外はカリッと中はモチっと仕上がります。パンチング加工が施されているので窯伸びがよく、お店で焼いたような仕上がりになります。
シリコンコーティングで
お手入れ簡単!
型にコーティングされているので、天板に生地がくっつく心配もありません。使用後に泡立てたスポンジで軽く洗い流すだけです。
フランスパン天板とパンマットの
工程を比較
生地をのせてそのまま焼ける天板と、パンマットを使用した場合の工程を比較してみました。
まずはここから
フランスパン天板を使った
基本のレシピ
バゲットだけじゃない
フランスパン天板を使ったレシピ
フランスパン作りに
おすすめの商品
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